Uma pesquisa da Kantar mostrou que os brasileiros vêm trocando o prato de comida por lanches para economizar fora de casa. O estudo também diz que as refeições feitas na rua tiveram queda de 25% no segundo trimestre de 2022. O percentual é em comparação com o trimestre anterior e o mesmo período em 2020.
A explicação para esse cenário, segundo a pesquisa da Kantar, é a inflação. As refeições tiveram os preços aumentados em cerca de 21%. Um sanduíche ou salgado custaria, em média, R$ 10,43 para os brasileiros. Já uma refeição completa no almoço teria valor médio de R$ 43,94.
De acordo com o estudo, os brasileiros que almoçam fora de casa estão preferindo se alimentar com hambúrgueres, pastéis, salgados e cachorros-quentes por conta do preço.
Crédito: Rob Hyrons/shutterstock
Pesquisa da Kantar mostra que lanche é alternativa para driblar inflação
A pesquisa da consultoria mostra que 62% dos brasileiros estão preocupados com a continuação da pandemia de covid-19 e seu impacto na vida profissional e financeira. Neste cenário, 46% dos consumidores afirmam estar comprando mais itens em promoção.
O gerente da pesquisa da Kantar, Hudson Romano, explica que como o salário mínimo está defasado em relação ao preço dos alimentos, a substituição de pratos de comida por lanches foi a alternativa encontrada.
“O grande problema não é mais que os restaurantes e bares estão fechados. Como o bolso apertou, o brasileiro não tem mais dinheiro para gastar. Não tivemos o mesmo impacto da inflação nos salários. Então, os lanches foram uma opção econômica. As pessoas estão cada vez mais buscando isso.”
De acordo com especialistas, a troca na alimentação mostra uma situação de insegurança alimentar para ao menos 60 milhões de pessoas. Isso acontece quando diminui a qualidade dos alimentos consumidos e aumenta a preocupação sobre haver comida na mesa futuramente.
Planilha de Planejamento Financeiro
Preocupado com as contas ao final do mês? Baixe a planilha GRATUITA de planejamento financeiro e fuja do vermelho!
Leia também:
Inflação alta: para 2022 previsão cai um pouco, mas sobe para 2023
Entenda como lidar com a inflação e proteger o bolso
5 trabalhos para você ter uma renda extra em 2022